Portée par une équipe internationale d’experts et de gastronomes réunis autour de Philippe Faure, Ambassadeur de France, LA LISTE a pour ambition de créer la meilleure sélection gastronomique internationale, servant de référence aux gourmets du monde entier. La banque réaffirme ainsi sa volonté de contribuer au rayonnement de l’excellence française dont la gastronomie en est un indéniable pilier.
Issue de la compilation de centaines de guides et de critiques gastronomiques, l’édition 2018 consacre la gastronomie française puisque, avec une note de 99,75 sur 100, le restaurant triplement étoilé de Guy Savoy à la Monnaie de Paris, conserve sa première place, acquise en 2016 lors de la deuxième édition. Il devance Le Bernardin à New York et Kyubey à Tokyo (99,5 chacun), Alain Ducasse au Plaza Athénée à Paris, le Restaurant de l’Hôtel de ville de Crissier en Suisse et Eleven Madison Park à New York (99,25). Si la Chine (123 restaurants, Hong-Kong, Taiwan et Macao inclus) et les Etats-Unis (88) complètent le quatuor de tête, la gastronomie japonaise demeure la plus représentée dans le classement avec 134 restaurants.
Revendiquant une méthode impartiale et objective, LA LISTE s’appuie sur un algorithme croisant plus de 550 sources gastronomiques spécialisées qui détermine une note constituant le socle fondateur de son palmarès. L’édition 2018 présente également une sélection impressionnante de 15 000 adresses exceptionnelles plébiscitées dans 165 pays. L’application mobile LA LISTE est parfaitement adaptée aux besoins de nos clients lors de leurs déplacements internationaux pour mieux choisir leur restaurant grâce aux avis d’experts.
Plus d’informations : http://www.laliste.com – Medhi Hemici, General Manager, mehdi@laliste.com